Redacción.
El proyecto europeo AmiAble: «Amigos de la Alimentación Sostenible», entre el Colegio Salesiano San Juan Bosco de Valencia y el colegio Notre Dame des Minimes de Lyon se vio interrumpido por la llegada del coronavirus. Las fronteras se iban cerrando, ya estaba todo preparado para nuestro viaje a tierras francesas, billetes comprados, reuniones realizadas, actividades organizadas, casi las maletas hechas… y la incertidumbre crecía día a día. ¿Podríamos visitar a nuestros amigos franceses? La respuesta se hizo inevitable, el viaje tuvo que ser cancelado por causa de fuerza mayor, pese a la pena de todos los implicados, que tenían mucha ilusión de vivir esta experiencia europea.
Pero las ganas tanto del alumnado como del profesorado participante en este proyecto han permitido que el proyecto continúe, ¡aunque haya tenido que ser de manera virtual! Es por ello que estos días de confinamiento el alumnado de Valencia (España) y Lyon (Francia) han seguido conectados en torno a la temática del proyecto: la alimentación y el consumo sostenibles. De esta manera se han planificado una serie de encuentros virtuales, tanto entre el profesorado para organizar las tareas, como conjuntamente con el alumnado, y de esta forma se ha reflexionado sobre los hábitos de alimentación sostenibles en estos momentos de confinamiento y se ha finalizado la encuesta sobre alimentación sostenible que se lanzará en ambos centros para analizar los hábitos de alimentación en ambos países y hasta qué punto este modo de consumo y alimentación está contribuyendo a la protección del medio ambiente y a la sostenibilidad del planeta.
Esta iniciativa virtual ha resultado un éxito, ya que nos ha permitido continuar con el proyecto y el alumnado sigue, de alguna manera, conectado con sus amigos europeos, lo que nos da fuerzas para superar esta situación juntos, hasta que volvamos a vernos… Tout ira bien!! Stronger together!!